Pappsatt von GG

G eertje´s G ulasch

Ihr Lieben,

heute Mittag gab es ein feines Gulasch, so kalorienarm und trotzdem oberlecker und sättigend. Genau richtig für den neuen Wintereinbruch...

Für eine Portion benötigst Du:

1/2 halbe Gemüsezwiebel
1/4 Paprika
175 G Rindergulasch
2 EL Tomatenmark
Salz/Pfeffer/Paprikapulver
Champingnons (nach Geschmack)
300-400 ml Gemüsebrühe
1 Tomate
1 kleine Kartoffel (wer mag)


Zwiebel, Paprika und Gulasch in Würfel schneiden und in 2 TL Rama Culinesse legére ca. 8 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Tomatenmark hinzufügen und etwas einrösten lassen. Dann mit Gemüsebrühe ablöschen. Die Kartoffel schälen, klein schneiden und die gewürfelte Tomaten und die Champingnons dazugeben. Alles gut 1 Stunde schmoren lassen. Evtl. nochmal abschmecken.

Sehr lecker!

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Liebe Grüße